跟“最长寿老人”学长寿，全球百岁老人集中地“蓝色地带”的9大抗衰秘诀！

蓝色地带，指的是世界上拥有最高比例长寿人口的地区。

这些地区无不风景秀美、令人心驰神往。最重要的是，那里的人们寿命长得不可思议：他们到了80岁、90岁甚至100岁还能保持健康和活力。

但是他们是如何做到的呢？基因？饮食？命中注定？还是他们的生活和别处的人们有什么根本性的不同之处？

派派编译了Live Science网站文章What are Blue Zones，带你神秘的长寿地带一探究竟，揭开百岁老人的长寿密码。

2004年发表在Experimental Gerontology杂志上的一项研究首次概述了长寿地带的概念. 研究人员发现，意大利的撒丁岛是全球男性百岁老人最集中的地区。 

在这项工作的基础上，美国国家地理研究员Dan Buettner确定了另外四个长寿区域，将其统称为蓝色地带。

这五个已知的蓝色地带分别是：

洛马林达的人均寿命比世界平均寿命多十年，由于宗教原因，他们不抽烟也不喝酒。

尽管这些地区在地理位置和文化上相距甚远，但共同特征却不少。科学家认为，这些特征，往往是该地区居民寿命更长的关键。

国家地理研究员Buettner亲身走访了这五个地带，探究了在没有药物、手术或者医疗介入的情况下，这些人是如何做到健康长寿的，并将其共同特征总结成了Power 9（九大长寿习惯）。

原来，全球“长寿冠军”的秘诀就隐藏在日常生活中：吃的食物、生活习惯、交往的伙伴以及价值观。

1. 体力活动：蓝色地带百岁老人保持高水平的体力活动。他们虽然不去健身房撸铁、不跑马拉松，但日常的生产生活就足以达到高强度锻炼效果，比如，撒丁岛的牧羊人每天都需要步行超过8公里。  

2. 睡眠：百岁老人非常注重休息和睡眠。例如，伊卡利亚人会在午后小憩，而洛马琳达则很重视每周一次的“安息日”，在这一天，所有人在做礼拜后都需要好好休息。  

3. 80%法则：蓝色地带的人只吃八分饱。这条规则源于冲绳的一句古老的“饭前口头禅”，提醒人们在肚子饱满80%时需要停止进食。

4. 植物性饮食：蓝色地带百岁老人的饮食主要以植物为主。尤其是豆类，包括蚕豆、黑豆、大豆和扁豆，是大多数百岁老人饮食的基石。而肉类，尤其是猪肉，平均每月只吃五次。

5. 适度饮酒：Buettner指出，适度饮酒比完全不饮酒更有助于长寿。每天喝1-2杯葡萄酒最佳，但不能一整个星期都不喝，然后在星期六狂喝14杯。

6. 生活目标感与使命感：冲绳人称之为“ikigai”，伊卡利亚人称之为“plan de vida”，两者都表达了“我早上为什么醒来””的意思。这种目标感与使命感被认为是生活满意度的源泉，有助于更长寿和更幸福的生活。 

7. 情感支持：Buettner认为，强大的社群关系也可以促进长寿。例如，冲绳人创造了“moais”这个词，它是由五个朋友组成的团体，终生致力为彼此提供经济和情感支持。

Framingham Studies的研究表明，吸烟、肥胖、快乐甚至孤独都具有传染性。因此，长寿者的社交网络也有利于塑造他们的健康行为。

8. 拥有信仰：根据Blue Zones网站的说法，在采访的263位百岁老人中，除了5位之外，其他人都信奉某一种信仰。有研究表明，每月参加四次基于信仰的活动，预期寿命将增加4-14年。

9. 亲人至上：Buettner认为，牢固的家庭纽带是蓝色地带社区的基石。伴侣稳定可以增加3年的预期寿命，用时间和爱来灌溉孩子，等到你晚年他们就更有可能照顾你）。

看到这里的你可能已经察觉出，前5条似乎还很符合我们对于“长寿习惯”的心理期待，但后4条，怎么越说越玄了？

在蓝色地带食谱和生活方式广受追捧的同时，质疑之声也在悄然滋长。

2019年的一项预印本研究表明，蓝色地带所记录的超级百岁老人（110岁以上老人）数量众多，可能是由于记录保存不善，甚至养老金欺诈所致。

以美国为例，研究作者Saul Justin Newman发现，每当某个州开始正式记录人的出生日期时，110岁以上的老年人口数就会神秘下降69%至82%。

此外，根据走访调研，每10位记录在案的超级百岁老人中，就有七八位的实际年龄比记录年龄要小。

这一现象有两种可能的解释，一是误报，即登记保存错误；二是瞒报，由于管理疏忽，有人钻空子、冒用他人身份领取养老金。

这项研究的结果目前仍存在争议，但蓝色地带的概念已经不是第一次遭受质疑。

据BBC报道，2010年，一项对日本记录的调查发现，有238000名100岁以上的老人实际上处于失踪或死亡状态，只有40399人的地址已知。官员们报告称，许多所谓的百岁老人实际上已经在二战后去世，或离开了这个国家。

除长寿老人的数量和实际年龄受到质疑外，蓝色地带的九大长寿建议也并非无可挑剔：大部分都基于事实数据，但有些还是缺乏科学依托。

原因就在于，许多表明某些因素（如信奉宗教、家人至上等等）对健康或长寿有益的研究都是基于观察数据，证据等级较低，无法证明这些生活方式因素确实是长寿的原因。  

例如，“生活方式因素对人类长寿的影响比遗传因素更重要”，这一说法就在很大程度上得到了证据支持。

根据 2018年发表在Genetics上的一篇文章，人类长寿的遗传率可能低至10%，哈佛教授辛克莱的研究也指出，寿命超过90%的影响因素其实是我们的日常生活方式。 

另外，植物性饮食、80%法则、高水平体力活动、稳定的社会关系、心理健康这几条都有相当多的研究数据支持。 

“蓝色地带的长寿食谱和公认的标准饮食方案较为匹配。这种饮食模式，与降低心脏病、2型糖尿病和癌症风险以及全因死亡率相关。”Creedon表示。

根据2020年发表于Aging Research Reviews的评论文章，有不少证据支持“热量限制可能会延长寿命”的说法。蓝色地带的“80%规则”可能会改善与心血管疾病、癌症和神经系统疾病发展有关的风险因素。

那使命感、目标感这种玄乎其玄的东西也利于我们长寿吗？目前来看，答案是肯定的。

根据2016年发表在Psychosomatic Medicine杂志上的一项荟萃分析，高度使命感可能有助于延长一个人的寿命；目标感、归属感与降低全因死亡风险和心血管疾病相关。

此外，强大的社会关系和密切的社区关系可以促进长寿。根据2010年发表在PLOS Medicine杂志上的荟萃分析，拥有更强社交关系的人比缺乏社交关系的人长寿的可能性高50%。

不过，与Buettner的说法相反，当前大部分研究表明，适度饮酒并不能帮助人们延长寿命，也不能降低死亡率。此外，即使过去科学家认为葡萄酒中的多酚化合物可能对健康有益，但仍缺乏确凿证据表明葡萄酒多酚有助于延长寿命。

不仅如此，“白天午睡可以延长寿命的观点”可能并不正确；觉也不是睡得越多越好。相反，研究人员发现，每天小睡超过一个小时与死亡风险较高有关。 

最后，不管“蓝色地带九大长寿习惯”中有几条获得了确凿的证据支持，都有另一件更值得指出：百岁老人最多，不一定平均寿命最长。例如，根据2012年发表在Gerontology上的一项研究指出，虽然日本人的寿命是世界上所有国家中最长的，但冲绳男性的平均寿命不如该国其他地方的男性长。

蓝色地带构画出的长寿图景令我们心驰神往：健康而充满活力地度过晚年，或许没有想象中那么不可思议。但在羡慕之余，选择正确的抗衰方式也需要擦亮眼睛。

总之，长寿习惯这件事，总是兼听则明。能从日常点滴做起，把已经确凿无疑的健康习惯逐渐培养起来，你就已经在抗衰之路上遥遥领先了。